Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Rolls, cena, centeno.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	30.1 g	30.1%
La energía (calorías)	286 kcal
Energía (julios)	1197 kJ
Proteína	10.3 g	10.3%
lípido total (grasa)	3.4 g	3.4%
Ceniza	2.9 g	2.9%
Hidratos de carbono, por diferencia	53.1 g	53.1%
Fibra, dietética total	4.9 g	4.9%
Azúcares, total de	1.17 g	1.17%
Calcio, Ca	30 mg	0.03%
Hierro, Fe	2.7 mg
El magnesio, Mg	54 mg	0.05%
El fósforo, P	159 mg	0.16%
Potasio, K	180 mg	0.18%
Sodio, Na	650 mg	0.65%
Zinc, Zn	0.97 mg
Cobre, Cu	0.201 mg
El manganeso, Mn	0.702 mg
El selenio, Se	27.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.38 mg
Riboflavina	0.27 mg
La niacina	3.9 mg
Ácido pantoténico	0.383 mg
La vitamina B-6	0.062 mg
El folato, el total de	99 µg
Ácido fólico	77 µg
El folato, comida	22 µg
El folato, DFE	153 µg
La colina, el total de	14.6 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	4 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	1 µg
La vitamina A, IU	8 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	54 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.34 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	3.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.605 g	0.60%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.01 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.367 g	0.37%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.227 g	0.23%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.236 g	1.24%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.009 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	1.225 g	1.22%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.002 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.708 g	0.71%
18: 2 indiferenciada	0.656 g	0.66%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.052 g	0.05%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.119 g	0.12%
treonina	0.313 g	0.31%
isoleucina	0.396 g	0.40%
leucina	0.712 g	0.71%
lisina	0.282 g	0.28%
metionina	0.172 g	0.17%
cistina	0.215 g	0.22%
fenilalanina	0.51 g	0.51%
tirosina	0.262 g	0.26%
valina	0.468 g	0.47%
arginina	0.403 g	0.40%
histidina	0.224 g	0.22%
alanina	0.362 g	0.36%
Ácido aspártico	0.532 g	0.53%
Ácido glutamico	3.231 g	3.23%
glicina	0.369 g	0.37%
prolina	1.125 g	1.12%
serina	0.512 g	0.51%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg